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・プーアール散茶
・プーアール沱茶
・プーアール磚茶
・七子餅茶

七子餅茶とは

雲南省産の普耳餅茶は、丸い円盤状に固めた緊圧(固形)茶です。

1枚約350g〜400g程度の重さです。

七子餅茶とは、昔の中国では運びやすいように茶葉を固めた状態で流通し、

七枚セットで販売されていた為、その名前がつきました。

プーアール茶は長い時間をかけてじっくり発酵させて作るので(後発酵茶)、

独特の発酵香と深いコクがあります。

中国では、バラバラの茶葉になったものよりも、保存や運搬に

便利な緊圧茶の方が多く流通しています。

1回の茶葉で6〜15煎も出ますので、1日中お楽しみいただけます。

普耳茶の産地

雲南省は普耳茶(プーアールチャ)の産地として有名ですが、

そのなかでも特に良質な普耳茶の産出地として

・ 「 攸 楽 」     ・ 「 革 登 」
・ 「 倚 邦 」     ・ 「 易 武 」
・ 「 蛮 磚 」     ・  「曼 撒 」

があります。これら六つの産地が「普耳六大茶山」として呼ばれています。

中でも「易武」のものが最高峰と称され、

年代物はビンテージ物として高値で取引されています。

プーアール茶の知識

【プーアール茶の特徴】
【プーアール茶の歴史】
【プーアール茶の種類・「生茶」と「熟茶」の違い】
【プーアール茶の製法(作り方】
【プーアール茶の効果・効能(効用)】
【プーアール茶の入れ方(淹れ方)】

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